«Жигулевское» – светлое пиво с насыщенным вкусом и мягкой горечью, обладает ярко выраженным хмелевым ароматом и золотистым цветом. Это пиво сварено из отборного сырья высшего качества, включая особый горький хмель.
«Жигулевское» – один из первых представителей классических сортов пива отечественного производства, его знают многие любители пива в Крыму, а также в России и за ее пределами.
Происхождение: Россия, Республика Крым, г. Симферополь
Производится: с 1982 года
Экстрактивность начального сусла – 11%
Алкоголь – не менее 4,4% об.
Соответствует ГОСТ 31711-2012
Срок изготовления пива 28 дней!
Состав
Вода
Солод
Хмель
Кукуруза
Вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмель.
Пищевая ценность: углеводы – не более 4,6 г в 100 г.
Энергетическая ценность: 42 ккал на 100 г.
Упаковка
Алюминиевая банка
0,45 л.
Кег (ПЭТ)
30/50 л.
Стеклянная бутылка
0,45 л.
Кег (металл)
30/50 л.
Классическая технология пивоварения Комбината «КРЫМ»
Индивидуальная варка пивного сусла для каждого сорта
Процессы брожения и дозревания происходят в разных технологических емкостях
Созревание и дображивание пива происходит в лагерных танках при нулевой температуре до 45 суток
Использование технологии щадящей пастеризации, при которой сохраняется гармоничный вкус пива